广西师范大学学报(自然科学版)

2019, v.37(03) 120-131

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聚甲基丙烯酸甲酯改性纳米SiO_2及其Pickering乳液稳定性
Polymethyl Methacrylate Modified Nano-Silica and Its Stabilizing Effect on Pickering Emulsion

吴娟;朱宏阳;梅平;陈武;李中宝;

摘要(Abstract):

采用γ-甲基丙烯酰氧基丙基三甲氧基硅烷(MPS)对亲水型纳米SiO_2改性得到了MPS-SiO_2纳米粒子,将MPS-SiO_2纳米粒子进一步通过甲基丙烯酸甲酯(MMA)改性得到了PMMA-SiO_2纳米粒子。傅里叶转换红外光谱分析(FT-IR)和接触角测试表明纳米SiO_2改性成功。以亲水型纳米SiO_2、MPS-SiO_2、PMMA-SiO_2、疏水型纳米SiO_2 4种粒子作为乳化剂制备Pickering乳液,研究了油水比(体积比,全文同)、纳米SiO_2浓度、pH值、盐浓度对Pickering乳液稳定性的影响。结果显示:静置24 h后,油水比为1∶1时,质量分数为1%的亲水型纳米SiO_2、MPS-SiO_2、PMMA-SiO_2制备的乳液剩余体积分数依次为48%、80%、76%,表明2种改性后的纳米SiO_2的乳化性能显著增强;亲水型纳米SiO_2、MPS-SiO_2、PMMA-SiO_2制备的Pickering乳液最佳油水比为1∶1,疏水型纳米SiO_2制备的Pickering乳液最佳油水比为1∶2;4种纳米SiO_2粒子的乳化性能均随着其浓度的增加而增强;与其他3种粒子相比,PMMA-SiO_2制备的Pickering乳液受pH、盐浓度的影响较小。

关键词(KeyWords): 纳米SiO_2;PMMA改性;Pickering乳液;乳液稳定性

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金青年基金(21403017)

作者(Author): 吴娟;朱宏阳;梅平;陈武;李中宝;

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